Famiglia Sicilia

 

Jantar fantástico como sempre ontem no Famiglia Sicilia.

Risoto de camarão com tomate seco aromatizado com manjericão.

Vinho Borsão (Seleccion) / White Macabeo (Chardonnay) 2015 de Campo de Borja, Espanha. – Vivino

Sem palavras….

SOUR GRAPES

Dica de filme que foi assistido no domingo (19/05/2018) com o Weinert Carrascal 2010 de Mendoza, Argentina acompanhado de pimenta biquinho, queijo brie, pão e caponata de berinjela.

O filme / documentário do Netflix conta a história do jovem indonésio Rudy Kurniawan, que através de seu carisma e enorme conhecimento em vinhos raros, conquistou a confiança de muitos ‘conhecedores’ de vinho da alta sociedade americana, vendendo a eles dezenas de milhões de dólares em vinhos falsificados, só chegando ao fim chega quando Laurent Ponsot, um produtor de vinhos da Borgonha, descobre que suas garrafas foram falsificadas e estavam sendo vendidas pelo jovem indonésio.